Vaga para Supervisor(a) de A&B - Amsterdam Hotel - Montes Claros - MG
Descrição:
Direcionar e acompanhar as equipes de atendimento do restaurante para garantir o padrão de atendimento e a experiência do hóspede.
Atividades
- Acompanhar a execução das atividades dos garçons durante o atendimento aos hóspedes no restaurante do hotel;
- Acompanhar a recepção e direcionamento dos hóspedes, solução de reclamações, estabelecendo métodos de trabalho para garantir o cumprimento do fluxo dos processos e os prazos preestabelecidos;
- Aplicar treinamentos para os novos integrantes garçons e promover a aprendizagem contínua acompanhando o desempenho da equipe;
- Acompanhar eventos do hotel que envolvem o departamento;
- Direcionar os hóspedes as mesas, assim como dividir as mesas conforme a capacidade de atendimento dos garçons;
- Identificar as necessidades e demandas dos hóspedes e solicitar o desenvolvimento de soluções para melhoria de processos de atendimento do restaurante;
- Responsável por conferência de estoque, e por orçamentos e pedidos de compras para o restaurante.
- Apoiar o superior imediato em todas as demandas pertinentes ao setor.
Para a vaga consideramos necessário:
Ensino médio completo;
Pacote Office básico;
Experiência anterior como garçom;
Para a vaga consideramos desejável:
Experiência anterior em hotelaria;
Experiência anterior como chefe de fila;
Vivência em hotéis de rede;
Para a vaga consideramos diferencial:
Conhecimentos em outros idiomas além do inglês;
O que oferecemos:
- Vale-Refeição/Alimentação;
- Vale Transporte;
- Vale-Cultura;
- Vale-Bem-Estar;
- Gympass;
Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede;